Festbuffet

Festbuffet 2023 A LA MØLLEN

FORRET | TALLERKENANRETTET

Hjemmerøget laks – små salater – syrnet fløde
Hjemmebagt surdejsbbrød – gammeldaws, kærnet smør

HOVEDRET | BUFFET

Kyllingeoverlår – teriyaki – persille – sesam
Rosastegt kalv – urter – hvidløg
Stegte & bagte grønsager i sæson
Svampetoast –  soltørrede tomater – purløg
Råstegte kartofler – løg – timian
Kryddersauce
Møllens sprøde salat
Hjemmebagt surdejsbrød – gammeldaws, kernet smør

DESSERT | BUFFET

2 gode oste – rugkiks – frugtkompot – oliven
Møllens gateau med solbær – is

Festbuffet
535,-
/kuvert
Børn under 10 år
300,-
/kuvert
Børn under 4 år
gratis
/kuvert

Minimumsantal/-betaling:
Skovstue: 25 voksne kuverter | Pejsestue: 30 voksne kuverter
Orangeri: 50 voksne kuverter