2. juledag 2019 – Julefrokost

26. december 2019 – 12.00 – 16.00

Forret
Gammeldagsmodnede sild med æg karrysalat.
Stegt sild med æblekompot.
Møllensvarmrøget laks med urtemayo og friseé.
Fiskefilet med remoulade og citroncreme.

Hovedret
Ribbensteg med rødkål.
Frikadeller med agurksalat.
Tarteletter med høns i asparges.
Medister med grønlangkål. Lun leverpostej med svampe og bacon.
Glaseret andebryst med grønkålsalat.

Dessert
Ris a la mande med kirsebærsauce.
3 økologiske oste med syltede nødder og brød.

385,- pr. person
Drikkevare beregnes efter forbrug

 

Tilmelding er nødvendigt – ring eller skriv en mail på: 

86 27 03 85  eller restaurant@thorsmoelle.dk